【ゆめや】新潟美食会席～4月のある日の献立

2015.03.20

【ゆめや】新潟美食会席～4月のある日の献立

【新潟美食会席～4月のある日の献立～】 ■先付 貝類と海藻のサラダ～アオサのソースかけ～ ■前菜　 白魚寿司 ...
新潟美食会席・献立
JRダイヤ改正上越新幹線の時刻が変わります。

2015.03.02

JRダイヤ改正上越新幹線の時刻が変わります。

3月14日(土)よりJRダイヤ改正のため上越新幹線の時刻が変わります。 燕三条までのシャトルバスに接続する、新...
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■社会人一年生のための和の作法■講座のご案内

2015.02.17

■社会人一年生のための和の作法■講座のご案内

こんにちは、ゆめやの武藤真由です。 数年前のことです。入社三年目の社員が「初めて親に褒められました。」と嬉しそ...
ゆめやからのお知らせ
【ゆめや】新潟美食会席～２月の献立

2015.02.17

【ゆめや】新潟美食会席～２月の献立

【２月のある日の献立】 ■前菜　 鰯　人参　菜の花　雪花和え 芯わかめ海老巻 細魚風干し 独活梅漬け 蛸の燻製...
新潟美食会席・献立
【ＦＲａＵ】　2015年1月号　日頃の感謝をこめて両親を紹介したい宿

2015.01.28

【ＦＲａＵ】　2015年1月号　日頃の感謝をこめて両親を紹介したい宿

【ＦＲａＵ】　2015年1月号　日頃の感謝をこめて両親を紹介したい宿にご紹介いただきました。   ―...
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大浴場「ゆめみの湯」リニューアルしました。

2015.01.20

大浴場「ゆめみの湯」リニューアルしました。

この１月１０日に、大浴場「ゆめみの湯」がリニューアルいたしました。 ポイント①新しい青石の浴槽と檜の枠で気持ち...
ゆめやからのお知らせ
【ゆめや】新潟美食会席～１月の献立

2015.01.20

【ゆめや】新潟美食会席～１月の献立

【１月のある日の献立】 ■前菜　 鮟鱇の煮凝り 湯葉のいくらのせ 蕪の紅白なます柚子釜 うなぎ博多巻 ちしゃと...
新潟美食会席・献立
【ゆめや】新潟美食会席～１２月の献立

2014.12.12

【ゆめや】新潟美食会席～１２月の献立

【１２月のある日の献立】 ■前菜 真鱈の白子豆腐 地鮭燻製絹田巻 浅田さん家のほうれんそう胡麻和え 柚子釜に岩...
新潟美食会席・献立
【ゆめや】新潟美食会席～１１月の献立

2014.11.15

【ゆめや】新潟美食会席～１１月の献立

【１１月のある日の献立】 ■前菜　 牡丹海老と大根の柚子マリネ ハタハタ紅葉見立て 岩室産の自然薯磯部揚げ 柿...
新潟美食会席・献立
岩室温泉著莪の里ゆめや「錦秋の膳」

2014.10.23

岩室温泉著莪の里ゆめや「錦秋の膳」

一汁七菜コース 先　付　秋刀魚と長芋寄せ 前　菜　揚げ銀杏　鰰の燻製　合鴨ロース巻　蛸の柔煮　菊の胡桃和え さ...
今月の献立