【吟味少量会席~8月のある日の献立案~】

【吟味少量会席~8月のある日の献立案~】

膳彩   トウモロコシすり流し 帆立白瓜醍醐 鮑の炙り肝ソース 長芋 茗荷 蛸のトマトゼリー掛け ほおずき玉子...
吟味少量会席・献立
【一汁七菜~8月のある日の献立(案)~】

【一汁七菜~8月のある日の献立(案)~】

膳彩   トウモロコシすり流し 帆立白瓜醍醐 鮑の炙り肝ソース 長芋 茗荷 蛸のトマトゼリー掛け ほおずき玉子...
今月の献立
【新潟美食会席~7月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~7月のある日の献立(案)~】

先付   茄子そうめん 膳彩   鱧煮凝り 夏野菜ゼリー寄せ トマト麹漬け 茄子と河豚皮射込み 短冊胡瓜 イカ...
新潟美食会席・献立
【吟味少量会席~7月のある日の献立案~】

【吟味少量会席~7月のある日の献立案~】

先付   茄子そうめん 膳彩   鱧煮凝り 夏野菜ゼリー寄せ トマト麹漬け 茄子と河豚皮射込み 短冊胡瓜 イカ...
吟味少量会席・献立
【一汁七菜~7月のある日の献立(案)~】

【一汁七菜~7月のある日の献立(案)~】

先付   茄子そうめん 膳彩   鱧煮凝り 夏野菜ゼリー寄せ トマト麹漬け 茄子と河豚皮射込み 短冊胡瓜 イカ...
今月の献立
6月~7月 日本酒 マリアージュ 

6月~7月 日本酒 マリアージュ 

【 亀の王 純米吟醸 生貯蔵酒 】 漫画『夏子の酒』や、酒好き垂涎の幻の酒『亀の翁』で知られる久須美酒造の醸す...
新潟 地酒いろいろ
冬妻ほたる祭り2024

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北陸応援割「にいがた応援旅割キャンペーン」第二弾!! 最新情報

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北陸応援割「にいがた応援旅割キャンペーン」 第2弾の最新情報です。 今回、宿泊施設での直接販売(直受け予約)は...
ゆめやからのお知らせ
【新潟美食会席~6月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~6月のある日の献立(案)~】

先付  鮑の酒蒸しと焼き茄子のジュレ掛け 膳彩  鱚山椒風味 鯵と夏野菜の重ね アボカド 氷盛  岩牡蠣 茄子...
新潟美食会席・献立
【吟味少量会席~6月のある日の献立案~】

【吟味少量会席~6月のある日の献立案~】

先付  鮑の酒蒸しと焼き茄子のジュレ掛け 膳彩  鱚山椒風味 鯵と夏野菜の重ね アボカド 氷盛  岩牡蠣 茄子...
吟味少量会席・献立