【一汁七菜~11月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。
■膳彩
蛸柔らか煮
菊ポン酢和え
栗の蜂蜜煮
銀杏真子和え
さつまいも銀杏見立て
無花果生ハム巻き
柿の胡桃和え
■酢の物
ズワイガニ
■吸い物
甘鯛とぎせい豆腐のすまし仕立て
■お造り
旬の三種盛り
■焼物
喉黒塩焼き
■蒸し物
本日の蕪蒸し
■蓋物
ゆめや饅頭
■強肴
新潟和牛の網焼き
たっぷりきのこと焼き蓮根 パプリカ二種盛
万願寺とうがらし
■御飯物
新米コシヒカリ
■デザート
無花果のアイス(自分でもなか)
あんぽ柿
梨のゼリー寄せ