【吟味少量会席~4月のある日の献立(案)~】

■膳彩■
山菜と旬の肴五種盛り

■吸物■
蟹真丈 すまし仕立て

■お造り■
吟味盛り

■焼物■
喉黒柚庵焼き 弥彦椎茸と旬の貝山椒焼き

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
村上牛網焼き

■御飯物■
漬物茶漬け 香の物 味噌汁

■デザート■
甘酒ゼリー寄せ 越後姫 あんこ 白玉 黒蜜 バニラアイス

吟味少量会席・献立