【吟味少量会席~8月のある日の献立(案)~】

■膳彩■
白瓜とチーズの博多 鶏八幡巻き
白身魚と夏野菜の梅和え
茄子かぐら南蛮味噌 万願寺寿司
さざえ肝ソース掛け 酢取り茗荷
十全茄子漬 枝豆

■氷盛■
岩牡蠣

■吸物■
鱧のすまし仕立て

■お造り■
吟味三種盛り

■焼物■
甘鯛鱗焼き

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
村上牛網焼き

■御飯物■
焼きおにぎり茶漬け 香の物 味噌汁
デザート シャインマスカット 巨峰 スイカ ジュレ掛け
桃のシャーベット
峰岡豆腐 あんこ

吟味少量会席・献立