【吟味少量コース~12月のある日の献立(案)~】

【吟味少量コース~12月のある日の献立(案)~】

※一部メニュー変更の可能性がございます。

■膳菜■
鰤燻製 大根 鴨ロース葱巻 飯ずし
鰤絹田巻 ロマネスコのチーズ西京焼き
芽キャベツ田楽 魳風干

■先付■
揚げ真鱈白子

■酢の物■
焼きずわいがに

■吸物■
河豚ひれ吸

■お造り■
本日の吟味三種盛

■焼物■
一本釣喉黒 炭火焼き

■蓋物■
小さいゆめや饅頭

■強肴■
村上牛 網焼 にしかんなないろ野菜

■御飯物■
コシヒカリ 香の物 味噌汁

■デザート■
ル・レクチェと紅茶ゼリーのカクテル
人参ケーキ ル・レクチェアイス

 

吟味少量会席・献立