ゆめやたよりNews

【新潟美食会席～４月のある日の献立(案）～】

※一部メニュー変更の可能性がございます。
■膳菜■
穴子　実山椒、赤貝の手毬寿司、鯛とうるいの木ﾉ芽酢
昆布味噌漬チーズ巻、つぶ貝と若芽の土佐酢和
■吸物■
蛍烏賊のしゃぶしゃぶ

■お造里■
旬の五種盛り

■焼物■
喉黒塩焼、鰆の祐庵焼

■揚げ物■
山菜と白魚の天婦羅

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
和牛のタタキ　春野菜　山菜　ポン酢ジュレ

■蓋物■
本日のちり蒸

御飯物・香の物・止椀

■デサート■

※一部メニュー変更の可能性がございます。