【吟味少量会席~4月のある日の献立案~】

■膳菜■
穴子 実山椒、赤貝の手毬寿司、鯛とうるいの木ノ芽酢
昆布味噌漬チーズ巻、つぶ貝と若芽の土佐酢和
■吸物■
ノドグロと鮑のすまし仕立

■お造里■
吟味三種盛り

■焼物■
櫻鯛と蛤の蒸し焼

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
村上牛網焼 春野菜 山菜 ポン酢ジュレ

釜炊きごはん・香の物・止椀

■デサート■

※一部メニュー変更の可能性がございます。

吟味少量会席・献立