ゆめやたよりNews

■膳彩■
白瓜とチーズの博多　鶏八幡巻き
白身魚と夏野菜の梅和え
茄子かぐら南蛮味噌　万願寺寿司
さざえ肝ソース掛け　酢取り茗荷
十全茄子漬　枝豆

■氷盛■
岩牡蠣

■吸物■
鮑すまし仕立て　茄子　もずく

■お造り■
旬の美食盛り

■焼物■
喉黒柚庵焼き　太刀魚塩焼き

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
にいがた和牛ヒレ網焼き

■蒸物■
本日のちり蒸し

■御飯物■
釡炊きコシヒカリ　香の物　味噌汁

■デザート■
シャインマスカット　巨峰　スイカ　ジュレ掛け
桃のシャーベット
峰岡豆腐　あんこ