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2022.09.01
【新潟美食会席~9月のある日の献立(案)~】 ※一部メニュー変更の可能性がございます。
■膳菜■ 鴨ロース 揚葱 蓮根煎餅 チーズ麹漬け 柿の素 春菊 西貝土佐酢掛け いか雲丹のせ
■しゃぶしゃぶ■ 喉黒しゃぶしゃぶ
■お造り■ 旬の美食五種盛
■焼物■ 車海老塩焼き 甘鯛若狭焼き
■酢物■ にいがた野菜 ゼリー寄せ
■蓋物■ ゆめや饅頭
■強肴■ 牛ヒレ 網焼き
■御飯物■ 鮭茶漬け 香の物
■デザート■ 秋のフルーツジュレ掛け マスカット大福