ゆめやたよりNews

【吟味少量会席～３月のある日の献立（案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

 

■先付
胡麻豆腐
八方あん掛

 

■前菜
帆立とうるい土佐酢和え　煎じゃこ
西貝と花山葵　お浸し
蛤寿司　菜花　穴子でんぶ　卵焼き

 

■吸物
平浅利とずわいがにの小鍋仕立て

 

■お造り
ふぐ　うす造里

 

■焼物
喉黒塩釜焼き

 

■進肴
真鱈炙り　焼き白子

 

■強肴
村上牛網焼き

 

■御飯物
コシヒカリ　香の物　味噌汁

 

■デザート
三色ババロア菱餅見立て
白玉あんこ餅　ふきのとうアイス