ゆめやたよりNews

【一汁七菜～９月のある日の献立（案）～】

■先付
柿の素黄菊きのこのポン酢

■前菜
秋刀魚と秋の野菜の胡麻和え
鯖小袖寿司　酢取り生姜
ハタハタ蓮根煎餅銀杏
無花果コンフィチュール合鴨
地鶏あぶり

■吸い物
すっぼん豆腐

■お造り
三種

■焼物
喉黒柚庵焼

■酢の物
貝と秋野菜の土佐酢ジュレ掛け

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
牛ヒレの網焼き

■御飯物
新米コシヒカリ

■デザート
秋のフルーツとアイスヨーグルト